Перейти к содержанию

yegres

Expert
  • Постов

    4374
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    221

Весь контент yegres

  1. Замечательная закуска и вообще еда. Готовим армянский лаваш с сыром,зеленью и овощами. Нам будут нужны- Лаваш армянский тонкий. Покупаем в любом магазе. Зелень- Петрушка,укроп,кинза (на любителя),базилик, лук зеленый. Чеснок пару зубчиков Сыр твердый (любой). Можно даже не богомерзкий пармезан. Вполне сойдет " Российский" грамм 300- 400. Масло сливочное- грамм 20- 30 Перец болгарский- 1шт. Помидор вкусный мясистый- 1 шт. Соль,перец черный и красный молотые. Итак- трем на крупной терке сыр. Подмешиваем туда немного масла сливочного. Всю эту хрень разминаем и перемешиваем до однородности. Мелко кромсаем зелень и чеснок. Солим,перчим по вкусу,слегка обжимаем,что бы сок дало. Мелко мелко крошим перец и помидорку. Зелень с чесноком подмешиваем к нашей сырной массе. На выходе получаем красивую такую бело-зеленую смесь. По ходу дела добавляем специи по вкусу. Разворачиваем наш лаваш и отрываем (отрезаем) от него кусок шириной примерно 200 мм. Но это не принципиально Края слегка смачиваем водой,что бы слегка набухли. По центру смазываем смесью хорошего кетчупа (типа Хайнца) и майонеза. По центру выкладываем сырно-зеленую смесь не толстым слоем. Сверху покрошенные перец и помидор. Аккуратно сворачиваем все это дело в трубу. Если начинка будет высыпаться-запихнуть обратно и края,смочив водой залепить. Сколько получится таких трубок- хз..Но это не важно. Наливаем в сковороду немного хорошего подсолнечного масла,разогреваем и кладем туда наши начиненные трубки. Слегка обжариваем,до появления корочки на лаваше.Переворачиваем на другую сторону. Буквально несколько минут. За это время сыр успеет расплавиться. Выключаем плиту и закрываем сковороду крышкой. Постоять минут пять. Открываем крышку. Нарезаем острым ножом на куски примерно по 30- 40 мм. Подаем к столу. ЗЫ Ну напитки то у вас уже готовы естесственно. Примерно вот так получается.
  2. Пролегла за осенней Столицею Череда лесопарковых зон. Ходят люди там с серыми лицами - Типа, просто, понюхать озон. . Меж кустов совершают кружения В дождевых из болоньи плащах. С испытующим глаз выражением На печалью поеденных щах. . В их котомках лежит промеж прочего, Так, что сходу не шибко найдешь, Словно острая бритва, наточенный С деревянною ручкою нож. . Ходят тихо походкою мерною. Взглядом встречного долго кислят... Просто, люди, как люди... Наверное... С целью, тупо нарезать маслят... (Саша Штирлиц Аронов)
  3. Вот что обнаружилось по поз.30 Первая картинка- как эту хрень вытащили. А вторая - разобранная.
  4. Готовим Аджапсандали (Сандали старого Аджапа) Нам понадобятся- Баклажаны молодые свежие мясистые (штуки три) Картоха молодая средних размеров (парочку) Перец болгарский. Лучше красный. Так в финале блюдо будет выглядеть красивше.(пару штук) Один стручок жгучего перца Помидоры. Лучше азербайджанские или волгоградские. Штуки две три. Зелень. Чем больше,тем лучше- петрушка,укроп,кинза,лук зеленый,базилик Одна луковица средних размеров Специи- перец красный и черный молотые,хмели-сунели,хорошо бы сванскую соль. Итак- отрезаем жопки и баклажанов и режем средними кусками. Пересыпаем солью и оставляем постоять,пока влагу пустят. В это время в глубокой сковородке на хорошем подсолнечном масле обжариваем картоху с мелко покрошенным луком. Сливаем жидкость из баклажанов (характерная горечь из них уже ушла),подсушиваем баклажаны салфеткой или какой нибудь тряпкой и кидаем в сковородку. Продолжаем жарить постоянно помешивая. В это время режем очищенные от семян перцы средними кусками. Кидаем туда же.. Периодически пробуем на вкус и добавляем чисто интуитивно соль,перец.. Ошпариваем помидоры,обдираем с них шкурку,кромсаем на средние куски и в сковородку. Все время помешиваем аккуратно,что бы куски овощей не рассыпались в кашу. Параллельно крошим зелень и чеснок. Когда овощи будут по вкусу практически готовы,засыпаем смесь зелени и чеснока. Перемешиваем,убавляем огонь,закрываем сковородку крышкой и тушим минут 10-15. Периодически открываем,пробуем и добавляем специи по вкусу. Выключаем плиту и даем немного настояться. К этому времени алкогольные напитки должны быть уже в меру охлаждены,и хороший белый хлеб ( лучше свежий лаваш,узбекская лепешка из тандыра или грузинский пури) тоже должны быть готовы. Открываем крышку сковородки,охуеваем от запаха,принимаем первую рюмаху и пробуем что у нас получилось. Получилось оч. даже гут. Угощаем домашних. Получаем похвалы за кулинарный талант. ЗЫ Если не все сожрут,перекладываем в другую посуду и ставим в холодильник. За ночь оно еще настоится и сок пустит. С утра- вообще охренеть можно как в кайф заходит. ЗЗЫ Ой.. забыл. Вместе с зеленью и чесноком перцу жгучего мелко покрошенного еще кинуть. Но с ним осторожно. Мне нравится поострее,но у всех свои вкусы. added 3 минут later Примерно вот так получается
  5. Уехала телега. Как ни мучил- ни одного сбоя. И счетчик пропусков молчит. Еще раз всем,принявшим участие в решении проблемы,огромное СПАСИБО!
  6. О как!! А это мысль здравая. Ща еще раз гляну. На первый взгляд вроде не было.
  7. Учитывая картинку,любезно предоставленную autoelectric 61 и соотнося ее со счетом,выставленным оф.дилерами,смею предположить,что офы предлагают замену всей системы вентиляции двигателя. И отделитель и трубку и все,что с этим связано. Я верно мыслю?
  8. Так то похоже на поз.10. Я на него и грешу. А демпф. фильтр- это офы написали.
  9. Параллельно еще вопрос по этой машине- Со стороны гидротрансформатора (бублика) какой то посторонний свистящий шум. По звуку похоже на свист какого то подшипника. Лючки вскрыли,попробовали туда аэрозолью " пшикнуть"(типа очиститель тормозов)- шум усиливается и плюс к этому меняютс обороты двигателя. Что все это может значить? Что может накрыться в гидротрансформаторе? Лезть туда не зная ни хрена? Тупо менять?
  10. Это предварительный счет. И он его испужался. И к нам приехал. Про КВГ (предположение о его неисправности) я писал. Так где он находиццо? Есть у кого картинки?
  11. yegres

    Mercedes ML350 W164 2012 г

    Всем доброго дня. Не пинайте сильно,в мерсах не силен и вообще боюсь их. Прибыл данный авто. Полный воздушный фильтр масла. Аж наружу льется. Клиент был у оф. дилера. Ему выставили счет,который и прилагаю. Интересует,что это за "демпф.фильтр" за 20 с лихером рублей (6я позиция в счете),где он находится и что это вообще за зверь? Мне кажется проблема в клапане вентиляции картерных газов. Опять таки- где он находится и как выглядит? Картинки воздушного фильтра (уже подсохшего) и входного патрубка со следами масла прилагаю. Предположительно прилагаю картинку клапана вентиляции картерных газов,который нашел по схеме. Он ли это? ЗЫ Не ругайтесь сильно за наивные вопросы. Пробег у него по одометру около 300 тык. ЗЗЫ Если тему не там создал,просьба админам перенести в нужное место.
  12. Вот это как умножить на 100 рублей)))??? Да шучу я..))) added 1 минута later Если не влом,ссылочку кинь.
  13. Золотые слова,Юрий Венедиктович!!
  14. Вот и я об этом. По логике- диагноза,замер компрессии,замер ДТ,замер ДМ,снять поставить защиту,закрутить новую гайку на фиксатор резьбы.. Ну от силы по прайсу за все эти операции.. Ну 1000-1500...
  15. Что и проделано уже. И сколько за эти танцы с бубном брать с клиента?
  16. Сейчас крутил всяко разно вплоть до отсечки оборотов. Аж мотор стало жалко. Пропуски не фиксирует абсолютно. И самая мякотка- шкив цельнометаллический. Без демпфера резинового.
  17. Камера на телефоне померла. Ща попробую с чужого телефона сделать. Еще раз глянул сейчас- возможно и обойдется без разбора. Похоже просто при резких перегазовках шкив гуляет по осевой коленвала. Выставлю все по ВМТ и новую гайку на фиксатор резьбы поставлю. ЗЫ Ведь хотел айпад богомерзкий с собой взять,сфотать.. Там камера хорошая.. Забыл дурак...
  18. Вот за это,пожалуй,главное спасибо. Именно это и заставило посмотреть на параметры адаптации демпфера.
  19. Хуй его знает. " волосная" какая то вроде трещина есть,но не явная added 1 минута later В пнд все скину и отдефектую. Лишь бы шпоночный паз на КВ не разъебало..
  20. Слухайте сюды джентльмены.. кароч,когда эту шляпу на картинке сканматика увидел,долго ходил и курил,думая о бренности нашего существования.. Загнал эту телегу на подъемник и с продолжительной обсценной лексикой снимал защиту моторного отсека,с целью снять нахуй реперный диск и осмотреть его с пристрастием (как тут многие советовали и были абсолютно правы) Демонтированная защита при ближайшем рассмотрении снизу (даже не снимая репера)выявила - Отсутствие гайки крепления реперного диска к КВ как класса.. - Болтанку репера на КВ при попытке подергать ручками -Видится неясная трещина на репере (фото не могу приложить,сдохла камера на телефоне) - По всей видимости отъебана шпонка крепления репера на КВ. Надеюсь,что шпоночный паз на КВ живой В общем всю эту хуямбулу снимать,а там еще и кондей стоит,придется поддон и переднюю крышку оттопыривать.. Какая то вот такая хуйня,джентльмены.. Еще раз всем спасибо,особенно тем,кто наводил на мысли о реперном диске. Все сниму,поставлю новое,отпишусь о результатах ЗЫ Век живи,век учись. Все равно идиотом сдохнешь added 3 минут later Примерно так оно и вышло. В общей ветке написал.
  21. Вот было собрался к Лександрычу ехать на мотортестер,да эту шляпу увидел случайно.. Ща снимать буду еще раз..
×
×
  • Создать...