Готовим еду сами

[Юрий 161]

Интнересное высказывание

[липгород]

Мои, тапки, с курицей. Берем бедра куры. Режем на 4 части. В казан наливаем масла. Кому, кокое нравиться. Жарим минут пять куру.  Отключаем, закрываем крышкой

чтстим картошку, и режем на крупные куски. Включаем огонь под казаном, добавляем картошку.

[липгород]

Берем большую головку лука, я взял красный. Берем кабочок средний, сантиметров 15.  Чистим от кожи, и от мелких семян. Они там мили писи, убираем их.закладываем в казан.

[липгород]

Далее, засыпаем все специями, типо хмели сунели. Я беру на развес, в маркете. Режем колясками помидоры, но не чурбанские, и не краснодарские. Напиханые хуетой из Китая. Свои, с огорода. 

added 3 минут later

Перец сладкий, с сада, зеленый свой. Ароматный не сравнимо с чурекским.

[липгород]

Се у нас тушиться, на малом огне. Опять специи хмели сунели, и соль.

Берем добрый пучок укропа, и пару головок чеснока. Укроп режем мелко, и чеснок трем на супер терке, Фото потом. И туда в казан. Еще сорок минут, и ииии. Ну честно, вкусно. 

[липгород]

Супер терка.

[KAZi]

липгород  фото говно.. В сортире что ли снимал??? 

[aleks_sm]

20 часов назад, липгород сказал:

Далее, засыпаем все специями, типо хмели сунели. Я беру на развес, в маркете. Режем колясками помидоры, но не чурбанские, и не краснодарские. Напиханые хуетой из Китая. Свои, с огорода. 

added 3 минут later

Перец сладкий, с сада, зеленый свой. Ароматный не сравнимо с чурекским.

Интересный расклад, картошку на мясо, а лук успевает в соус превретиться？

Просто нелюблю тушоный лук.

Я делаю примерно так же, только в место кабачков баклажаны, а картошку с веру кладу.

 

[липгород]

Лук, успевает почти раствориться. Ты его, и не ощутишь.

Я баклажаны только на углях печеные уважаю. В остальном виде, не нравяться. Поэтому, и не сажаю их на саду.

Изменено 7 августа, 2019 пользователем липгород

[липгород]

2 часа назад, Казимир Алмазов сказал:

липгород  фото говно.. В сортире что ли снимал??? 

Ну если кто то готовит в сортире. То пусть так думает.

[KAZi]

1 час назад, липгород сказал:

Ну если кто то готовит в сортире. То пусть так думает.

 

Я про фото...

[garintun]

8 часов назад, aleks_sm сказал:

Интересный расклад, картошку на мясо, а лук успевает в соус превретиться？

Просто нелюблю тушоный лук.

Я делаю примерно так же, только в место кабачков баклажаны, а картошку с веру кладу.

 

Правильная закладка такая: - мясо, лук, помидор, перец, кабачок, картофель. 

[KAZi]

8 часов назад, garintun сказал:

Правильная закладка такая: - мясо, лук, помидор, перец, кабачок, картофель. 

 

Здарова Игорек!!!

Ты как зачетный хохол хорошо готовишь..

Че там с твоим весом и здоровьем?? А то пропадаешь и не видно тебя...

[garintun]

1 час назад, Казимир Алмазов сказал:

 

Здарова Игорек!!!

Ты как зачетный хохол хорошо готовишь..

Че там с твоим весом и здоровьем?? А то пропадаешь и не видно тебя...

Да всё норм, худею по чуть-чуть) Правда сейчас опять к родителям приехал, а тут тяжело с весом бороться

[липгород]

12 часов назад, garintun сказал:

Правильная закладка такая: - мясо, лук, помидор, перец, кабачок, картофель. 

А с чего, вы решили, что это правильная закладка?

Меня лично картофель сверху, не устраивает. Поэтому, я сделал так, как мне больше нравиться.

[yegres]

Картоху сверху класть- это непраульно.

 ИМХО естессно

[липгород]

3 минуты назад, yegres сказал:

Картоху сверху класть- это непраульно.

 ИМХО естессно

И, я про то. Тогда она не пропитаеться соком овощей.

Она будет мягкой, но не то совсем.

[Shapovalov]

4 минуты назад, yegres сказал:

Картоху сверху класть- это непраульно.

 ИМХО естессно

Возможно нравится картоха Аль-денте ?

Или мясо в виде паштета ?

[yegres]

1 минуту назад, Shapovalov сказал:

Возможно нравится картоха Аль-денте ?

Или мясо в виде паштета ?

Картоха сначала должна быть обжарена на дне казана.

 А если сверху ее сыпать- она получится типа на парУ..

 На любителя это.

 Но я ни на чем не настаиваю.

[aleks_sm]

25 минут назад, yegres сказал:

Картоха сначала должна быть обжарена на дне казана.

 А если сверху ее сыпать- она получится типа на парУ..

 На любителя это.

 Но я ни на чем не настаиваю.

Не на пару,  там сока много  выделяется. 

[липгород]

Картоха, должна быть на мясе.

[aleks_sm]

38 минут назад, липгород сказал:

Картоха, должна быть на мясе.

Гавно вопрос. И так попробуем приготовить.

[липгород]

1 час назад, aleks_sm сказал:

Гавно вопрос. И так попробуем приготовить.

Так на вкус, и цвет. Я сделал, мне понравилось. 

[KAZi]

Шурпу приготовили, а понтов что повора типа из Метрополя. 

 

[yegres]

Разделочные доски для веганов..