ak-mik

Кроме того - это скорее всего разновидность форели.Лососевая на 100% рыпка.Ленок - скорее всего.

Это севанская форель - гигаркуни - семейство лососевых, но отдельная раса.

это щука местная?

Нет, слева - змееголов, покруче щуки будет, вершина пищевой цепочки - жрет даже щуку, а справа - форель.

А у нас в Киргизии вот такая рыбка иногда ловится

Это азиатский карп, по нашему - толстолобик, его какой-то фермер у себя в пруду развел, а его наводнением смыло в Миссисипи. Теперь на моторке там плавать опасно - зашибет!